Cocina con nosotros los mejores postres navideños con cannabis y lúcete con tu familia cannábica en estas fechas, que como ya sabemos, es una de las fechas más esperadas del año. Un momento en que las personas se reúnen con sus seres queridos, para pasar un momento de unión, nueva compañía y por supuesto, buena comida.
Como en GB The Green Brand Chile pensamos en todo, hemos seleccionado excelentes postres navideños para que te luzcas y deleites el paladar de los amantes de esta milenaria planta.
Helado de vainilla con marihuana
Como en Chile, la navidad es en verano, a continuación te dejamos la receta de uno de los postres navideños más refrescantes y deliciosos para estas fechas: un rico helado de vainilla cannábico.
Ingredientes
- 300 ml de crema para batir
- 300 ml de leche entera
- 80 g. de azúcar
- 4 yemas de huevo
- 1 vaina de vainilla o esencia
- 5 cogollos de marihuana 0 20 g. de hojas
Preparación
- Poner una olla con agua hasta que empiece a hervir, momento en el cual se baja a fuego lento. Es aquí cuando se introducirá el cannabis y se mantendrá a una temperatura que no supere los 170ºC por 15 minutos aproximadamente y con el propósito de eliminar las impurezas.
- Poner la leche en una olla pequeña junto a la hierba ya limpia, y calentar a fuego lento por unos minutos.
- Colar la leche y pasarla a una olla pequeña limpia e incorporar las yemas, la vainilla y el azúcar, siempre a fuego lento. Ir revolviendo la mezcla hasta disolver los grumos y el azúcar, y hasta que salgan burbujas en la superficie, será el momento de retirar del fuego.
- Pasar la mezcla a un bowl limpio y añadir la crema, revolviendo hasta incorporar todo correctamente.
- Poner la crema de helado en un recipiente con tapa e introducirlo en el congelador.
- Retirar la mezcla cada 30 minutos, revolver para romper el hielo y volver a introducir, repitiendo esta acción entre 3 a 4 veces más.
- Para servir, se recomienda retirar el helado unos 5 minutos antes, para que se ablande un poco y se puedan formar las bolitas.
- De manera opcional, al servir, darles un toque con alguna salsa de chocolate, frutos secos o lo que prefieras.
Bombones de cannabis
Si lo que buscas es una receta rápida y del gusto de todos, los bombones de cannabis son uno de los postres navideños que resultan una gran opción. Este tipo de postre suele gustar a muchas personas, pues junta dos grandes placeres: el chocolate y la marihuana. Para prepararlo, sólo necesitas 3 ingredientes básicos:
- 250 gramos de mantequilla de marihuana (en nuestro blog puedes encontrar la receta de mantequilla cannábica).
- 200 g de chocolate negro.
- Frutos secos a elección
Procedimiento
- Poner a baño maría o en el microondas, el chocolate en trozos junto con la mantequilla, por el tiempo necesario hasta que se deshaga.
- Una vez obtenida esta mezcla, incorporar los frutos secos elegidos y volver a mezclar hasta que queden bien distribuidos.
- Poner la mezcla en moldes pequeños y con los diseños que quieras, y esperar que se enfríe a temperatura ambiente.
- Introducir el molde en el congelador por un tiempo aproximado de 18 horas y tendrás tus bombones listos para que disfrutes uno de los más ricos y fáciles postres navideños.
Como habrás visto, te hemos dejado dos recetas de postres navideños súper fáciles para hacer, por lo que ya no tendrás excusa diciendo que la repostería no es lo tuyo. Disfruta de esta y otras recetas en nuestro blog y no olvides adquirir en nuestros grow shops distintos implementos que te pueden ser útiles en esta deliciosa tarea: desde un separa cogollos, hasta un molde de silicona para mantequilla. Que pases una feliz navidad!!! jo jo jo.
