¿Eres amante de la marihuana y de la pastelería dulce? Si eres de esas personas que no pueden resistirse a un delicioso postre, hemos preparado algo especial para ti. En el siguiente post te explicaremos todo lo que necesitas saber sobre las tortas de marihuana. Te contaremos acerca de las diferentes maneras en las que puedes incorporar cannabis a tus postres y cómo poder dosificar correctamente para obtener los resultados deseados.
Pero lo mejor de todo es que al final del post, te regalamos una receta que podrás preparar en tu casa sin ningún problema. Esta torta de marihuana de tres sabores, con crema y frutas es una delicia para el paladar que no puedes perderte.
Introducción
Aunque el cannabis se ha utilizado durante siglos con fines medicinales y recreativos, la inclusión de la marihuana en los postres es mayoritariamente actual. La primera vez que de la que se tiene registro, en que se intentó realizar una torta de marihuana fue en 1950 en California, Estados Unidos.
En la actualidad, las tortas de marihuana son una alternativa popular entre quienes disfrutan de la gastronomía cannábica, debido a que en este formato de consumo el efecto es más prolongado y suave, dependiendo de la cantidad ingerida, sumado a esto el sabor, la textura y sus variedades pueden ser increíblemente deliciosas.
¿Cómo se hace una torta de marihuana?
Existen varias formas de preparar tortas de marihuana, pero la más común es utilizando mantequilla de cannabis. Para hacer mantequilla de cannabis, se necesita cannabis de calidad y mantequilla sin sal. La mantequilla de cannabis se utiliza en remplazo de la mantequilla normal en la receta de la torta.
La mantequilla de marihuana se obtiene calentando mantequilla y cannabis juntas a fuego lento, lo que permite que los cannabinoides y terpenos del cannabis se incorporen en la mantequilla a través de la materia grasa. Una vez que se enfría, la mantequilla de cannabis esta lista para ser utilizada. Este método sirve tanto como aceites y leches con alta cantidad de materia grasa.
Receta de torta de marihuana
A continuación, te compartimos una deliciosa receta de torta de marihuana con crema, frutas y un delicioso relleno interior:
Ingredientes para la torta
- 1 taza de mantequilla de cannabis
- 2 tazas de azúcar
- 6 huevos
- 1/2 taza de leche
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 3 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 3 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharada de cacao en polvo
- Ralladura de una naranja
- 3 plátanos maduros
- 1 cucharada de esencia de almendra
- Colorante vegetal (opcional)
Ingredientes para el relleno:
- 1 taza de crema para batir
- 1 taza de queso crema
- 1/2 taza de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Ingredientes para decorar
- Frutas frescas de temporada (frutillas, arándanos, kiwi, mango, etc.)
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 180 ° C y engrasa tres moldes para torta de 23 cm.
- En un bowl grande, mezcla la mantequilla de cannabis y el azúcar hasta que estén bien combinados.
- Agrega los huevos uno a uno, la leche y el extracto de vainilla y mezcla bien.
- En otro bowl, mezcla la harina, la sal, el bicarbonato de sodio y polvos de hornear.
- Agrega los ingredientes secos a la mezcla húmeda y mezcla bien.
- Divide la mezcla en tres partes iguales en tres bowls diferentes.
- Agrega el cacao en polvo y esencia de almendra a uno de los bowls y mezcla bien.
- Agrega la ralladura de naranja al segundo bowl y mezcla bien.
- Muele los plátanos maduros y agrégalos al tercer bowl.
- Vierte cada mezcla en un molde distinto y hornea durante 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de la torta este salga seco.
- Mientras los bizcochos se enfrían, prepara el relleno. En un bowl grande, bate la crema hasta que adquiera una textura suave y esponjosa. Agrega el queso crema, el azúcar y el extracto de vainilla y sigue batiendo hasta lograr una mezcla homogénea.
- Una vez que los bizcochos se hayan enfriado, pon el bizcocho de cacao y agrega una capa de relleno. Luego, pon encima el bizcocho de naranja y repite el proceso. Finalmente pon encima el bizcocho de plátano y agrega la última capa de relleno.
- Cubre toda la torta con la crema batida restante y decora con las frutas frescas de temporada.
- Refrigera la torta durante al menos una hora antes de servir.
Dosificación de torta de marihuana
La dosificación es uno de los aspectos más importantes al consumir una torta de marihuana. A continuación, te damos algunos consejos para dosificar adecuadamente tu torta:
- Calcula la cantidad de THC en el cannabis: Si conoces la potencia del cannabis, puedes calcular la cantidad de THC que contiene. Por ejemplo, si tienes 10 gramos de cannabis con una potencia del 20% de THC, entonces tienes 2 gramos de THC (10 x 0.2 = 2 gramos).
- Calcula la cantidad de porciones que la torta rendirá: Decide cuántas porciones quieres que rinda tu torta. Si, por ejemplo, quieres que rinda 12 porciones, entonces deberás dividir la cantidad total de THC por 12. En nuestro ejemplo anterior, 2 gramos de THC dividido por 12 porciones serían 0,17 gramos de THC por porción.
- Dosifica correctamente la torta: Asegúrate de mezclar el cannabis adecuadamente en la masa de la torta para que se distribuya uniformemente en todas las porciones. A continuación, divide la torta en porciones iguales y calcula la cantidad de THC en cada porción. En nuestro ejemplo, cada porción de torta contendría aproximadamente 0,17 gramos de THC.
Es importante tener en cuenta que la dosis de THC que es segura para cada persona puede variar y dependerá de factores como la tolerancia individual, la experiencia previa con cannabis y el peso corporal. Si eres nuevo en el uso de cannabis, es mejor comenzar con una dosis baja y aumentar gradualmente si es necesario. Además, es importante etiquetar claramente la torta y asegurarte de que no se confunda con otras comidas para evitar una sobredosis accidental.
Recuerda que los efectos del cannabis pueden tardar más tiempo en hacerse notorios cuando se consume a través de alimentos. Por lo tanto, es importante que seas paciente y no comas demasiado de una sola vez. Espera al menos una hora para evaluar los efectos antes de consumir más.
Teniendo en cuenta de todo lo mencionado, ahora puedes disfrutar de tu deliciosa torta de marihuana de tres sabores con crema y frutas frescas. Recuerda tener precaución con la dosificación y asegurarte de que las personas que la consuman sean mayores de edad y estén informadas de sus efectos. Si quieres más recetas, no olvides revisar el post de Growbarato, el grow shop más económico de Chile . Y por supuesto, si quieres desarrollar los mejores cultivos, no olvides revisar las distintas variedades disponibles de bancos de semillas como GB Strains, Buddha Seeds, Barney’s Farm, entre otros.
¡Ahora sólo te queda disfrutar!
